小面协会

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强强联手成佳话,面面俱到展风采

隆重登场
在重庆市商务委的领导下,在火锅节组委会的统筹下,“重庆第十一届中国(重庆)火锅美食文化节 • 重庆小面专区”的活动于2019年10月25日—28日在重庆江北金源时代购物广场成功举办。重庆小面协会、愚小面、德庄李氏小面辣度标准、铜鹌阁、渝鸽小面、它红商城、红小子、巴适大厨、卓一食品、亿郎郷、阿腾玛依葵花籽油、优创厨具、汤厨等众多行业单位隆重登场,吸引了众多现场来宾群体的广泛关注,多处单位展台前片呈现出一派人头攒动、水泄不通的热闹景象。


媒体关注
活动引爆了众多媒体的自发关注,得到了市内外几十家媒体单位的跟踪报道,尤其是华龙网、商报、重庆日报、重庆电视台、上游新闻、腾讯新闻、中国食品安全报、国际在线等媒体单位,以重庆火锅和重庆小面两大美食首次联手为切入点,对重庆小面产业链品牌企业进行了大篇幅、全方位的报道,为重庆小面产业链协调发展再次赋能,起到了推波助澜的作用,对推动重庆中国小面之都的影响力也将起到积极作用。


强强联合
本次活动是“重庆火锅”和“重庆小面”两大重庆美食的首次强强联合,也将成为中国餐饮美食界的一道佳话。 “让世界爱上重庆小面,新民俗国庆面”的标语在会场中尤其显眼,也成为重庆小面行业人心中奋斗的目标!
行业参展单位每个品牌都提供一名义工加入到行业形象队伍中来,大家统一的佩戴上了“重庆市小面协会”的行业形象绶带,用微笑和真诚的来打动每一位顾客、每一个投资者、每一个参观团体,用重庆人特有的耿直性格广结善缘,笑迎四海来客。让“吃重庆小面,庆祖国华诞”深入到了无数小面爱好者的内心,让“小面虽小充满爱、小面不小通四海”的精神和格局广为传播。


内外兼修
政府牵头、协会组织协办的“重庆第十一届中国(重庆)火锅美食文化节 • 重庆小面专区”活动成功招商13家,运用特展和标展相结合的方式、组建形成了“中国小面之都”核心品牌展示区近2000平方米,实现了重庆小面“内强素质、外塑形象”的目的;企业通过产品展示、相互交流,为企业自身创新发展起到了促进作用;通过核心品牌企业展示为行业发展传递了新的要求,坚定了从业者发展的信心。


百花齐放
本次火锅节重庆小面专区,参展品牌单位有:重庆小面协会、愚小面、德庄李氏小面辣度标准、铜鹌阁、渝鸽小面、它红商城、红小子、巴适大厨、卓一食品、亿郎郷、阿腾玛依葵花籽油、优创厨具、汤厨等行业先进企业,都产生不不同程度的品牌宣传效果和形成了一定规模的商机,对企业今后的发展,奠定了坚实及基础。

 

展望未来
协会自成立以来,坚持协会“传承遵义精神、铸造小面辉煌”战略,始终以“品牌标准化、产业专业化、市场国际化”的宗旨,先后举办首届中国重庆小面产业发展论坛和标准化高峰论坛、第二届重庆小面产业发展论坛、第三届中国小面产业发展论坛,并和天下第一会糖酒会达成战略合作框架,形成合作协议和合作事实,在市商务委领导下,积极探索,并成功申报中国小面之都落户重庆,为重庆打造国际面食之都又增添了微薄力量,增加了重庆地方美食力量的辉映,成功举办2019年国庆新民俗国庆面吃重庆小面、庆祖国华诞的活动,赢得了中宣部领导以及重庆市委市府各级领导的肯定和表扬。首次参加重庆火锅美食节,重庆小面的影响力和协会的专业运作能力更得到了各商协会会长和秘书长的认可,协会成立以来,协会持续和国际国内面食协会和机构保持常态化的沟通和交流,保持了非常良好的同盟关系,形成了中国面食发展市场新格局。
为了持续推动重庆小面产业提档升级发展,为重庆实现“内陆高地、国际消费中心城市”的目标贡献行业力量,协会将在政府的英明领导下,不断提升、积极进取,让“让世界爱上重庆小面,让世界爱上中国小面之都国庆面”的使命和目标越来越清晰,并肩负重任、迎难而上,开辟“重庆小面”更加美好的未来新篇章。